Lombinho com noisettes na Actifry 2 em 1

Bom dia!!

Gosto imenso das minhas ajudantes na cozinha e a Actifry é uma das que mais gosto! Seja para preparar carne ou peixe, douradinhos ou batatas, sai sempre bem, é bastante pática de usar e usa muito pouca gordura!

Desta vez é uma refeição completa na máquina, uma vez que a Actifry que comprei, que é a 2 em 1, tem um tabuleiro superior e dá para fazer duas coisas ao mesmo tempo. Assim, enquanto ela trabalhava, eu pude acabar de arrumar a casa e quando apitou... mesa!!

Aproveito para vos relembrar do passatempo fantástico que está a decorrer na minha página de Facebook! Corre a participar que já falta pouco para acabar!

https://m.facebook.com/permalink.php?story_fbid=3058463737564493&id=413350998742460

Ingredientes:

Brás com camarão na Actifry 2 em 1

Bom dia!

Tinha uma posta de bacalhau solitária no congelador e decidi fazer o almoço com ela. Mas 1 posta teria de dar para os dois, por isso mesmo dei duas hipóteses: brás ou com natas. O Tó decidiu brás e resolvi atender ao pedido.

Como a minha Actifry veio à pouco do arranjo (infelizmente teve de levar um novo motor), nada melhor para a testar do que preparar uma comidinha deliciosa com ela.. e nada mais prático para mim.. Pomos as batatas a fazer.. vamos a nossa vida, pomos o bacalhau e camarão.. vamos à nossa vida.. depois é juntar tudo mais uns minutos e já esta! hehehe.. Tão simples!

Ingredientes:

Cachorro com molho de francesinha

Bom dia

Esta receita é pecaminosa.. acreditem! São os cachorros de ouro, como a A. lhes chama! Sim, são uma verdadeira tentação.. mas não podem ser comidos sempre, ou é certo certo que ganhamos uns kilinhos a mais!

No entanto quando dá vontade de fazer uma comidinha diferente da habitual salada ou sopa.. porque não? fica óptima, é fácil de fazer e não é preciso ir ao restaurante para comer um belo cachorro com molho de francesinha!

E sim, o molho foi comprado.. principalmente porque a ideia era fazer uma refeição rápida e deliciosa, sem perder muito tempo na cozinha! Não é todos os dias, mas lá de vez em quando não se perde nada em comer um molhinho já pronto! hehehe

Ingredientes:

Batatas, rissois e croquetes na Actifry 2 em 1

Bom dia!

Há muito tempo que não fazia batatas na Actifry, por isso, quando dá aquela vontade, e quando a vontade de cozinhar não é grande, não há nada mais prático de fazer do que por as maquinas a trabalhar.

Estas batatas ficam estaladiças por fora e bastante molinhas por dentro, são super fáceis de fazer e agradam imenso.. tanto é que assim que as pus na mesa o Tó disse logo "que saudades! há imenso tempo que já não fazias estas..." e olhem que não usei os mesmos ingredientes! Penso que o truque é mesmo usar a farinha e as especiarias, que tornam o exterior mais crocante. E não esquecer de secar bem as batatas antes de usar!

Ingredientes: