segunda-feira, 20 de novembro de 2017

Panquecas de caramelo com açúcar e canela

Bom dia!


Depois de vários dias de stress na loja, com a loja cheia e muitos clientes para atender, sabe bem cuidar de nós e fazer um miminho especial na folga. Depois de pensar decidi-me por umas panquecas simples e rápidas de fazer, mas deliciosas e super fofas.



A receita não é nova aqui no blog. Como já vos disse desde que testei fazer a massa com uma saqueta de pudim faço quase sempre assim, que fica deliciosa e com o sabor pretendido! A novidade foi ter usado alguns dos utensílios de cozinha da Tupperware, nomeadamente a vara de arames e a batedeira para fazer a massa bem rápido!




Ingredientes:

1 ovo
1 saqueta de pudim de caramelo tipo boca doce
1 copo de farinha com fermento
1 copo mal cheio de leite
manteiga qb
açúcar e canela qb


Coloque o ovo, o pudim, a farinha e o leite na batedeira da Tupperware e bata com a vara (tupperware) até ober uma massa homogenea. Numa frigideira anti-aderente coloque uma colher de café de manteiga e uma concha de massa. Deixe cozinhar, vire e cozinhe do outro lado. Coloque a panqueca num prato, polvilhe com açúcar e canela e repita até terminar a massa. Sirva com leite ou café.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

5 comentários:

  1. Gosto muito deste tipo de pequeno almoço ao fim de semana! Guloso e reconfortante! Beijinhos

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  2. Que deliciosas panquecas,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. que panquecas com aspeto tão bom, ficaram bem bonitas e eu que adoro panquecas vá sendo um pouco mais guloso...uma nutella por cima... :D


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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  4. Ficaram lindas as tuas panquecas! :)

    Beijinhos Ana

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