quinta-feira, 22 de junho de 2017

Hambúrguer de perú em bolo lêvedo

Bom dia!

Já há algum tempo que não fazia hambúrgueres cá em casa... afinal anda tudo de dieta! Mas deu "aquela" vontade e decidi-me a fazer uns hambúrgueres para o jantar.


Estes que testei são de perú, e ficaram óptimos! Utilizei o grelhador que comprei numa feira de artigos do continente, e que para mim é o mais prático que há! Basicamente coloca-se directamente no fogão ao lume (quase como se de uma frigideira se tratasse) mas é mais largo e cabem  bastantes coisas!


Ficou uma refeição deliciosa, muito fácil e prática de preparar e sem dúvida será repetida cá por casa.



Ingredientes (2 pessoas):

2 bolos lêvedos
2 hambúrgueres de peru
2 folhas de alface
1 tomate
4 fatias de bacon
2 fatias que queijo mozarella
2 fatias de queijo cheddar
ketchup
maionese de alho
sal e pimenta




Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta e coloque no grelhador, deixe cozinhar de ambos os lados e coloque uma fatia de queijo mozarella e uma de queijo cheddar por cima. Coloque também no grelhador as fatias de bacon até dourarem de ambos os lados e o bolo lêvedo cortado ao meio para aquecer ligeiramente. Monte o hambúrguer começando por colocar um pouco de maionese de alho na base do bolo lêvedo seguida da alface, rodelas de tomate, 2 fatias de bacon, o ketchup e o hambúrguer com queijo por cima, finalizando com o topo do bolo lêvedo.



E aproveito para relembrar que se precisarem de algum artigo Tupperware podem enviar uma mensagem por mail (su.r.machado@gmail.com ) que tenho todo o gosto em encaminhar o vosso pedido!

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

3 comentários:

  1. Que delícia de hamburguer.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/06/salada-de-tomate-mozarela-e-manjericao.html

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  2. Que maravilha,.....apesar de ainda ser cedo, até ia agora um,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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