Massada de legumes com mistura para pizza e molho de cebola caramelizada

Bom dia!

Trago mais uma receita bem simples e prática de preparar onde o segredo está no molho! Como tinha uns molhos diferentes para testar da Paladin confesso que o de cebola caramelizada me chamou logo a atenção, e estava desejosa de testar!

Assim, e como nada como uma massinha para testar a qualidade de um bom molho, resolvi juntar alguns ingredientes que tinha em casa e tentar a minha sorte... e a verdade é que ficou uma verdadeira tentação!

Confesso que também contei com a ajuda da tampa flor Kochblume, que fez com que ao cozinhar a massa não sujasse o fogão. Perfeito!

Ingredientes:

Massa espirais e espirais coloridas para 4
1 embalagem de mistura para pizzas (com fiambre, chouriço e bacon em pedaços pequenos)
1 fio de azeite
1 colher de chá de esvas de provence Margão
1 embalagem de legumes para saltear (com brocolos, cogumelos, pimentos, cebola e feijão verde
100g de queijo ralado
Molho cebola caramelizada Paladin

Numa panela coloque água abundante com sal e coza a massa com a ajuda da tampa flor kochblume para não sair por fora. Num wok coloque a mistura de pizza e deixe uns minutos. Acrescente o fio de azeite, as ervas e os legumes e deixe tudo junto a refogar. Quando os legumes estiverem prontos acrescente a massa com um pouco da água de cozer a massa e o queijo e retire. na hora de servir junte o molho de cebola.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su