segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Massada de lombinhos do mar com queijo

Bom dia!!

Há dias em que nada nos conforta mais do que um belo prato de massa. Este ficou mesmo à minha medida!


Fiz assim (4 pessoas):
massa espirais
1 cebola picada
3 dentes de alho
1/2 pimento vermelho
1 tomate pelado e cortado em cubos
1 fio de azeite
1 embalagem de lombinhos do mar Pescanova
Paprika e Açafrão das Indias Margão
Bonsalt
4 colheres de sopa refogado da Horta da Compal
Lascas de queijo curado apimentado Lacticínios do Paiva





Numa panela coloque a massa a cozer temperada com Bonsalt. Numa frigideira refogue as cebolas, com os alhos, o pimento em tiras e o azeite. Acrescente as colheres de refogado da horta e o tomate, tempere com paprika e açafrão e deixe mais uns minutos. Entretanto desfie os lombinhos do mar, já descongelados, e reserve. Depois da massa cozida junte ao molho na frigideira, acrescente os lombinhos e misture tudo muito bem. Tempere com bonsalt e prove. Com um descascador retire lascas do queijo e sirva  massa com o queijo por cima.


Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
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12 comentários:

  1. Paula Moita2 de dezembro de 2013 às 10:44

    Que massada deliciosa! Gostei muito desta sugestão.
    beijinhos e boa semana

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  2. Luisa Alexandra2 de dezembro de 2013 às 11:10

    Gosto imenso destas refeições com massa, uma delícia!

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  3. Marisa Valadas2 de dezembro de 2013 às 14:03

    Uma massa mesmo como eu gosto e que bom aspecto tem!

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  4. sadhia2 de dezembro de 2013 às 14:06

    minha amiga esta massa me agrada muito amei esta perfeita bjokas doces

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  5. São Ribeiro2 de dezembro de 2013 às 14:30

    Também gosto muito deste género de refeição.
    Ficou uma delicia
    bj

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  6. Unknown2 de dezembro de 2013 às 15:58

    que belo prato de massa.

    Passatempo a decorrer no meu blog com um super prémio! Participa!

    http://pratosquefalam.blogspot.pt/2013/11/passatempo-pratos-no-natal.html

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  7. Josy2 de dezembro de 2013 às 17:43

    Também adoro uma massa, e essa ficou deliciosa, com ingredientes que me agradam muito. Muito apetitosa. Gostei. Beijinhos ótima semana

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  8. Noelia2 de dezembro de 2013 às 17:44

    Adorei esta massa. E com muito bom aspecto :)
    Bjs

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  9. Esmeralda-Recelandia2 de dezembro de 2013 às 19:15

    Qué delicia de plato, es exquisito, tomo nota, me encantó!
    Un besito enorme

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  10. Lia Lemon and Vanilla2 de dezembro de 2013 às 20:00

    Ficou magnífica e o aspecto é mesmo apetitoso!
    Beijinhos,
    Lia.

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  11. Carolina Macedo2 de dezembro de 2013 às 20:22

    Que óptimo aspecto! Um prato de massa é sempre reconfortante :)

    Beijinhos*

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  12. Piteca2 de dezembro de 2013 às 23:36

    Muito apetitosa essa massinha, é algo que sabe sempre muito bem! :)
    Beijinhos doces.

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