Bom dia!
Hoje trago mais uma sopinha bem simples, descomplicada mas bastante deliciosa, perfeita para o inicio de uma refeição.
Mais uma sopinha perfeita para levar na marmita, bem simples de fazer em que a Yammi 2 foi uma ajuda preciosa!
Ingredientes:
1000g de courguette em pedaços
1000g de água
5 dentes de alho
15g de salsa
sal grosso
1 fio de azeite
No copo da Yammi 2 coloque todos os ingredientes excepto o azeite e programe 15 minutos na vel 2 e temperatura 120. Quando terminar programe mais 1 minuto na vel 5 e aumente até à vel 7. Sirva com o fio de azeite.
Espero que gostem,
Beijinhos.
Su
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