quarta-feira, 6 de abril de 2016

Quiche de fiambres e chouriço

Bom dia!

As quiches sempre foram bastate apreciadas por mim, principalmente pela sua versatilidade: servem como refeição ou como entrada, dá para servir no dia como dá para levar na marmita, comem-se bem quentes ou frias...

Por isso mesmo já fiz várias vezes, versões diferentes e resultados semelhantes e esta é apenas mais uma de muitas que já passaram cá por casa!



Agrada quase todos os palatos, devido à sua semelhança com uma pizza e é tão fácil de fazer que quase nem damos por isso! hehehe



Ingredientes:

1 massa folhada
fatias de fiambre de perú
fatias de fiambre
chouriço ás rodelas
queijo ralado qb
3 ovos
400ml de natas
sal qb
estragão Margão qb



Estenda a massa folhada na tarteira. Cubra a basa com as fatias de fiambre de peru, de seguida com o fiambre normal e por cima as fatias de chouriço, e por fim cubra com o queijo ralado. Num recipiente bata os ovos junto com as natas e tempere com sal e estragão. Coloque a mistura por cima dos restantes ingredientes e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficar dourado (cerca de 50 minutos).



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

11 comentários:

  1. ai que fome!!!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  2. quiche sempre um prato muito útil para utilizar, essa tem ótimo aspeto.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Adorei o aspecto interior, que maravilha!

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  4. Se eu já estava com fome, agora então... abriste-me ainda mais o apetite! :)

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  5. Uma quiche bem apetitosa.
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  6. Ficou muito bonita!!
    Beijinhos
    Vânia
    http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/

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  7. Eu também sou fã de quiches, Susana, e esse, com massa folhada está divino.
    Bj,
    Lylia

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  8. Eu também adoro quiches! Esta tem um aspecto fantástico!
    Beijinhos

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  9. Nunca fiz, mas é tão prática e versátil que tenho de experimentar. Essa receita agradou-me :)

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  10. Adoro quiches! Esta ficou com muito bom aspecto!
    Boa semana
    Nina
    www.facebook.com/cantinhodapartilha

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