segunda-feira, 9 de março de 2015

arroz de linguiça com bifes de peru e ovo

Boa tarde!

Cá em casa gostamos imenso de comidas simples, práticas e que satisfazem, e este é um belo exemplo de uma comidinha assim!


Um arroz simples, mas cheio de sabor que ganha através da linguiça, uns bifinhos de perú com o toque especial do queijo cheddar e um ovinho... tão bom!!!


A receita é simples, mas acreditem que sabe mesmo bem!!! Deixo-vos com a receita:

Ingredientes:

1 copo de arroz agulha Bom Sucesso
1 cebola
Sal grosso
3 dentes de alho
1/2 linguiça
1 fio de azeite



Numa panela coloque a cebola, os alhos e a linguiça picados e deixe refogar com o azeite até a cebola ficar translucida. Acrescente o arroz e o sal, junte 2 copos de água e deixe cozer. Quando estiver quase pronto tape, desligue o lume e deixe acabar de xozer enquanto prepara a carne.



2 bifes de peru
Flor de sal Necton - Marnoto
Sumo de 1 lima
Moinho 5 pimentas Suldouro
2fatias de queijo chedder
1 fio de azeite
2 ovos



Tempere os biges com sal, sumo de lima e pimenta e reserve. Numa frigideira coloque um fio de azeite, junte os bifes e deixe de ambos os lados ate alourarem. Junte os ovos e deixe terminar de clzer
 Sirva os bifes com o queijo e os ovos acompanhados pelo arroz.



Beijinhos,
Su

7 comentários:

  1. esse prato....faz qualquer pessoa feliz...e adoro linguiça.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Bem ao gosto cá de casa,...adorei a sugestão!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Aqui esta uma refeição simples e deliciosa
    Boa semana
    bj

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  4. minha amiga eu adoro comidinha assim bjokas

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  5. Que deliciosa refeição Susana, bem ao meu gosto e dos meus. Bela foto. Beijinhos, ótima semana

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  6. Cá por casa também somos adeptos de comida simples. Esta refeição seria bem ao nosso gosto.
    Beijinhos e obrigada pelas visitas e comentários no meu blog.

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