arroz de linguiça com bifes de peru e ovo

Boa tarde!

Cá em casa gostamos imenso de comidas simples, práticas e que satisfazem, e este é um belo exemplo de uma comidinha assim!

Um arroz simples, mas cheio de sabor que ganha através da linguiça, uns bifinhos de perú com o toque especial do queijo cheddar e um ovinho... tão bom!!!

A receita é simples, mas acreditem que sabe mesmo bem!!! Deixo-vos com a receita:

Ingredientes:

1 copo de arroz agulha Bom Sucesso
1 cebola
Sal grosso
3 dentes de alho
1/2 linguiça
1 fio de azeite

Numa panela coloque a cebola, os alhos e a linguiça picados e deixe refogar com o azeite até a cebola ficar translucida. Acrescente o arroz e o sal, junte 2 copos de água e deixe cozer. Quando estiver quase pronto tape, desligue o lume e deixe acabar de xozer enquanto prepara a carne.

2 bifes de peru
Flor de sal Necton - Marnoto
Sumo de 1 lima
Moinho 5 pimentas Suldouro
2fatias de queijo chedder
1 fio de azeite
2 ovos

Tempere os biges com sal, sumo de lima e pimenta e reserve. Numa frigideira coloque um fio de azeite, junte os bifes e deixe de ambos os lados ate alourarem. Junte os ovos e deixe terminar de clzer
 Sirva os bifes com o queijo e os ovos acompanhados pelo arroz.

Beijinhos,
Su