Todos nós temos "aquela" comida ou sobremesa que quando fazemos, olhamos e saboreamos o trabalho final ficamos cheios de orgulho. Esta sobremesa foi assim! Surgiu da vontade de usar as maravilhosas bolachas de baunilha Dubois de la Roche como base de uma tarte.
A mim acontece-me ter uma ideia para uma receita e não descansar até a pôr em prática e esta foi assim! base de bolacha, recheio de chocolate, chantilly e cerejas por cima? Como poderia correr mal?
Ficou simplesmente divinal! Uma perdição!
Fiz assim:
Ingredientes (6 tarteletes):
45 g de manteiga
Trirurar as bolachas e reservar. Entretanto derreter a manteiga, juntar às bolachas trituradas e forrar cada forma anti-aderente de tartelete com a mistura de bolacha e manteiga, acalcando bem e preenchendo tanto a base como as laterais.
180g de chocolate de culinária
80g de manteiga
100ml de natas
3 colheres de sopa de açúcar´
2 ovos
Derreter o chocolate com as natas, o açúcar e a manteiga e deixar arrefecer um pouco. Acrescentar os ovos batidos e rechear as tarteletes com esta mistura. Levar ao forno pré-aquecido cerca de 20 minutos.
1 colher de chá de açúcar
gotas de limão
framboesas frescas
20g de chocolate de culinária
Bater as natas com o açúcar e o sumo de limão até ficar em chantilly e decorar as tarteletes c o chantilly e as framboesas. Por fim, com a ajuda de um ralador, ralar o chocolate sobre as tarteletes e servir.
Conseguem resistir???
Beijinhos,
Su
Tem todo o aspecto de ser uma perdição sem dúvida!
ResponderEliminarFicaram lindas.
bjinhos
Ficaram um mimo Su e muito tentadoras.
ResponderEliminarBeijinhos
Impossivel resisitir!!
ResponderEliminarAdoro chocolate e essas tarteletes tem tudo para me agradar.
ResponderEliminarFicaram perfeitas
bj
Ficaram mesmo uma tentação :)
ResponderEliminarEspectáculo!!
beijinhos
delicia minha amiga esta divina parabens bjus doces
ResponderEliminarAi que tentação e que delícia, além de lindíssimas!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Que sobremesa linda, adoro o sabor do chocolate com as framboesas
ResponderEliminarFicaram lindas e com um aspecto delicioso!!
ResponderEliminarBeijinhos
Fantásticas, adorei!
ResponderEliminarO contraste de cores resulta na perfeição :)
Ficaram tão bonitas! Devem ser óptimas... ;)
ResponderEliminarBeijinho
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Uau... sobremesa linda e tentadora, parabéns!
ResponderEliminarBjs
Uma sobremesa perfeita: linda, com sabores deliciosos e texturas contrastantes... que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos
Que lindas tarteletes! Ficaram fantásticas :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Uauuuu stupende, ne mangerei volentieri una grazie!!!!
ResponderEliminarQue maravilha.:)
ResponderEliminaras tuas receitas têm um aspecto... Ai dá vontade de querer fazer todas
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