segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Chili de frango

Bom dia!!!

Hoje a sugestão que vos trago surpreendeu-me pela positiva. Queria fazer uma receita rápida, prática mas reconfortante, para um dia especialmente fresco, em que precisava de reconfortar corpo e alma.

Por mais que toda a gente reclame da dita "rotina", a verdade é que esta faz parte do nosso dia a dia, e quando muda, ou sabemos previamente que vai alterar radicalmente o nervoso miúdo fica instalado. E quando afecta tanto a nossa vida profissional como a pessoal, mesmo sem saber se a mudança vai ser boa ou má, a expectativa do novo e do "diferente" confesso que me deixa com os nervos em franja.
Por tudo isso preciso de uma comidinha que seja feita "à pressão" e ao mesmo tempo tenha aquele gostinho caseiro que conforte.
Aconselho vivamente!

Ingredientes (2 pessoas):

1 peito de frango
1 lata de feijão preto Compal
1 cebola
3 dentes de alho
1 fio de azeite
flor de sal Necton
2 malaguetas desidratadas Chaprral
2 tortilhas
sumo de limão



Numa frigideira refogue a cebola e os alhos picados junto. Junte o frango temperado com as malaguetas, o sumo de limão e o sal e deixe ganhar cor. Acrescente o feijão e deixe mais unes minutos. Sirva em tortilhas previamente aquecidas de ambos os lados numa frigideira.


Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

15 comentários:

  1. Uma sugestão que adoro e com frango, deve ficar super deliciosa!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

    ResponderEliminar
  2. Adoro este tipo de comida.
    Bjs

    http://colherdepauesaltoalto.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Que belo chili!
    Ficou com óptimo aspecto :)
    E eu adoro com frango!
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  4. Huuuuuuuummmmmmm... Eu nunca experimentei Chili, mas a sua receita me deixou com água na boca :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. Com frango nunca fiz.
    O teu ficou uma delicia,uma excelente refeição
    boa semana
    bj

    ResponderEliminar
  6. Que delicia Susana, nunca fiz com frango e a julgar pela foto ficou mesmo delicioso, Uma bela sugestão. Beijinhos, ótima semana

    ResponderEliminar
  7. Nunca fiz chilli com frango, mas gostei do aspecto do teu prato :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  8. Hunnn tão bom, gostamos muito cá em casa

    (Su não te enganaste a escrever o teu comentário lá no blog?)

    Bjokas

    ResponderEliminar
  9. Que bom aspeto, realmente é uma refeição reconfortante :)

    Beijos

    ResponderEliminar
  10. mmmm que delicioso plato, una delicia, besos

    ResponderEliminar
  11. Bom dia querida Susana!

    Adoro chili de frango. Mas com feijão nunca experimentei. Vai ser: a experimentar. =D
    É realmente uma tentação.

    Beijinhos e um excelente dia linda; :*

    Aurea Neves

    ResponderEliminar
  12. Bastante interessante essa combinação,
    Confort food total,
    Muito bem vinda, com toda certeza!

    ResponderEliminar