Resolvi fazer um entrecosto à americana, e a receita que queria testar, inspirada no programa Cozinha com Twist da Filipa Gomes, levava molho barbecue. Ela fez o seu próprio molho, e eu resolvi testar e fazer o meu! A receita não é tal e qual, mas a verdade é que o resultado é óptimo! E seja para molhar as batatas ou para servir com carne, achei que deveria partilhar a receita com vocês!
Ingredientes:
