Na minha folga, quando o Tó está a trabalhar, gosto de planear um jantar melhor. Assim gosto da ideia de pensar no que vou fazer de manha e deixar tudo pronto para quando ele chegar estar pronto (ou quase pronto), e ser só desfrutar.
Assim sendo na sexta feira, e depois de uma breve vistoria ao congelador, decidi decongelar uns peitinhos de frango, já com a ideia de fazer no forno com batatas. Fui temperando a carne, lavando a casa e eis que às 18 o Tó me liga e diz que o M queria vir ver o jogo com ele! Ok... ok.. vamos improvisar e juntar um arrozito. Faço a mais e assim já tenho para levar para o trabalho no sábado...
E eis que chega à hora.. e chega o M e a A junto! já começa a dar aquele friozinho na barriga.. ai que não chega! hehehe.. A sorte é que é tudo pessoal fixe. Toca a cortar os peitinhos, a espalhar com as batatas, a juntar o arroz.. a rezar aos anjinhos..e não e que chegou para todos! hehehehe nada de desesperos! Se chegar gente que não estamos a contar.. nada como dividir.. e se não der mesmo dá sempre para fazer uns ovos, uma omelete, umas salsichas.. o que interessa é estarmos todos juntos!
Ingredientes:
