Fomos ás compras ao intermarché e lá, na secção dos “especialidades” do talho estavam uns Hambúrgueres com óptimo aspecto e não consegui deixar de trazer. Ainda perguntei ao senhor, que me disse que eram só carninha da boa, sem especiarias nem pão ralado, o que os tornava ainda mais especiais. Na verdade são bem grandinhos e o preço, a quase 9 euros o kilo, tinha de vir de algum lado.. o Tó até disse que só um chegaria bem para os dois!
Pa ta apreciar bem esta carne achei que a deveria temperar o mínimo possível, e grelhar, sendo o acompanhamento a receita de hoje. Mas gostamos tanto deles que achei mesmo que mereciam ser partilhados! Não sei se encontram em todos os intermarchés, este que fomos foi em Albufeira, mas se conseguirem experimentem e digam de vossa justiça!
Ingredientes:
