Há imenso tempo que não fazia umas bolachinhas caseiras.. mas com esta onda natalícia fiquei com bastante vontade de fazer umas bolachinhas deliciosas e ficar com aquele cheirinho na casa.
Comecei por ficar com a ideia de fazer umas bolachinhas hungaras.. mas depois decidi-me a fazer umas bolachinhas de manteiga bem simples. Tentei usar o dispara-biscoitos... mas acabei por fazer bolinhas com as maos mesmo. O que importa é não desistir.. e ficaram umas bolachinhas deliciosas que se desfazem na boca!
Ingredientes:
350g de farinha
250g de margarina amolecida
2 ovos
150g de açucar
1 colher de chá de fermento em pó
Num recipiente misture bem com as mãos todos os ingredientes até obter uma massa (se necessario junte um pouco maos de farinha. Faça bolinhas e leve ao forno pré aquecido a 180 graus ate ficarem douradas.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
Que ricas bolachas.
ResponderEliminarAdoro bolachas de manteiga.
Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/12/empadao-de-hamburguer-2.html