Esta receita é pecaminosa.. acreditem! São os cachorros de ouro, como a A. lhes chama! Sim, são uma verdadeira tentação.. mas não podem ser comidos sempre, ou é certo certo que ganhamos uns kilinhos a mais!
No entanto quando dá vontade de fazer uma comidinha diferente da habitual salada ou sopa.. porque não? fica óptima, é fácil de fazer e não é preciso ir ao restaurante para comer um belo cachorro com molho de francesinha!
E sim, o molho foi comprado.. principalmente porque a ideia era fazer uma refeição rápida e deliciosa, sem perder muito tempo na cozinha! Não é todos os dias, mas lá de vez em quando não se perde nada em comer um molhinho já pronto! hehehe
Ingredientes:
2 pães de cachorro
2 salsichas grandes
4 fatias de fiambre de peru
2 fatias de queijo cheddar
queijo flamengo qb
4 batatas
molho de francesinha qb
2 ovos
1 fio de azeite
ketchup
Lave bem, descasque com o descascador da Borner e com o cortador em V e laminas mais grossas corte em tiras grossas. Seque bem e coloque na cuba inferior da Actifry 2 em 1 junto co 1 colher de óleo. Programe 25 minutos e deixe até terminar.
Numa frigideira coloque um fio de azeite e cozinhe as salsichas até dourarem. Abra os pães de cachocco e coloque 2 fatias de fiambre, 1 de queijo cheddar, a salsicha aberta ao meio e ketchup. Feche e coloque num pirex com o queijo flamengo por cima, e leve ao forno até o queijo derreter. Entretanto no azeite da frigideira faça 2 ovos estrelados. Num tacho aqueça o molho. Coloque o cachorro num prato com o ovo por cima, as batatas ao lado e por fim o molho de francesinha.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
simplesmente maravilhoso....esse cachorro deve ser maravilhoso.
ResponderEliminarBlog - O Cantinho dos Gulosos
De vez em quando sabe tão bem, o meu filho adora.
ResponderEliminarFicou uma maravilha.