tarte de natas Yammi 2

Bom dia!

Hoje trago uma sobremesa simples e deliciosa, que gostamos bastante cá por casa.

A decisão de a fazer veio de uma base de massa areada que estava no congelador à algum tempo e tinha de ser utilizada.. e lembrei-me de testar a Yammi 2 e fazer um recheio simples de gemas e natas para  obter uma tarte deliciosa e simples.

Vi várias receitas na net mas acabei por fazer e adaptar à minha maneira.. e obtive um resultado delicioso! mais uma aprovada na minha menina!

Ingredientes:

1 base de massa areada
400g de leite
5 gemas de ovo
100g de natas
100g de açúcar
40g de farinha
20g de maizena
casca de 1 limão (parte amarela)
1 pau de canela

Coloque a massa areada numa tarteira (com o papel vegetal que vem na tarte por baixo) e reserve. No copo da Yammi 2 coloque o leite, as natas, o açúcar, as gemas, a farinha e a maizena e programe 15 segundos na vel 4. Coloque o misturador , junte o pau de canela e a casca de limão e programe 18 minutos na temperatura 90 na vel 2. Com a ajuda do cesto coloque o conteúdo do copo , coando pelo cesto, directamente na base de massa areada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 25 minutos.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su