Bom dia!
Como sabem tive à poucos dias um jantar com a A. e o J. e sobrou bastante arroz de tomate. Mas ete estava tão bom assim simples que não quis complicar e inventar muito: afinal um arrozito aquecido também é muito bom e sabe muito bem!
Isto tudo para dizer que sim, é bom inovar, testar novas receitas e fazer coisas diferentes. E com sobras de arroz já cheguei a fazer algumas inovações, sendo que das minhas preferidas é sempre fazer uma espécie de "arroz xau xau" onde se faz ovos mexidos, chouriço ou salsichas, com o que houver e se junta o arroz já cozido. Uma refeição nova em pouco tempo!
Mas quando se diz que cá em casa não há desperdícios isso também implica usar o microondas para aquecer ou reaquecer as comidas!
E quando só temos parte da comida (neste caso o arroz), estes redondos da Pescanova são perfeitos para acompanhar!
Ingredientes:
Arroz de tomate (sobras) aquecido
Redondos de pescada do Cabo Pescanova
1 fio de azeite
Sal grosso >Necton - Suldouro
orégãos Margão
Deixe os redondos fora a descongelar e tempere com sal e orégãos. Numa frigideira coloque um fio de azeite e coloque os redondos de pescada na frigideira. Deixe cozinhar de ambos os lados e sirva com o arroz.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
Eu adoro este tipo de refeições assim simples :)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Blog: Guloso qb
Eu também aqueço a comida de forma simples muitas vezes e nunca desilude! Bela refeição que nos apresentas :)
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