Fusilli de carbonara com pimentos

Bom dia!

O que vos parece uma viagem a Itália?? É algo que faço muitas vezes na cozinha cá de casa, já que massas e pizza são algo que muito apreciamos cá por casa.

Desta vez decidi-me por uma massinha simples e deliciosa, uma carbonara de massa integral conjugada com pimentos que ficou simplesmente maravilhosa!

 I take part in the Cooking Football from REDMOND !!  

Ingredientes:

Massa fusilly integral
200g de bacon
tiras de pimentos vermelho e verde
3 ovos
100ml de natas
sal e pimenta

Coza a massa em água abundante com sal. Numa frigideira coloque o bacon e os pimentos e deixe uns minutos. Acrescente a massa e os ovos batidos com as natas, tempere com sal e pimenta misture bem e sirva.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su