quinta-feira, 10 de março de 2016

Crepes com frutos vermelhos para partilhar

Bom dia!!

Ando uma romantica com todos os preparativos de casamento, e como tal resolvi fazer um miminho para mim e para ele!


Nada como acabar um jantar em beleza com uma sobremesa deliciosa para partilhar a dois!



A receita é bem simples, mas a combinação perfeita para um belo final de dia! E com pouco açúcar... afinal tenho de caber no vestido! hehehe



Ingredientes:

125g de farinha
1 ovo
1 pitada de sal
300ml de leite
1 colher de chá de óleo
oleo qb
frutos vermelhos qb
açúcar qb
natas frescas



Num recipiente coloque a farinha, faça um buraco no meio e coloque o ovo, o sal e o óleo. Vá misturando com um fouet juntando o leite pouco a pouco até estar tudo bem misturado. Passe por um coador fino e deixe repousar cerca de 2 horas. Numa frigideira anti aderente passe um algodão embebido em óleo e coloque uma concha de massa, virando a frigideira de maneira a garantir que fica bem fina. Vire, coloque num prato e polvilhe com um pouco de açucar. Repita até terminar a massa (deu para cerca de 5/6 crepes). Dobre os crepes em 4 e coloque num prato colocando por uma colher de natas frescas e os frutos vermelhos.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

6 comentários:

  1. Adoro crepes e essa tua sugestão está o máximo!

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  2. Que maravilha de sugestão!!
    Beijinhos
    Vânia
    http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/

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  3. Uma sobremesa simples e deliciosa.
    Há muito que não faço crepes, fiquei com vontade...

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  4. Como dizem por aqui essa sobremesa é "a winner" Quero....

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  5. Que delícia! Vais casar Su? Parabéns!
    Manda um crepe para mim como forma de comemoração.
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  6. Que belo mimo! Ficou um pratinho lindo :D

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