terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Ninhos com legumes e bacon

Bom dia!

Encontrei nos congelados do continente uma saqueta de legumes a vapor para fazer no microondas bastante interessante. E o melhor é que vem dividido em dois sacos individuais!


Não resisti a comprar, e decidi testar com uma massinha de bacon. É a melhor forma para se cortar na massa (uma vez que se usa menos quantidade e se acrescenta os legumes para dar corpo à refeição), se junta cor ao prato e se consegue uma refeição deliciosa!



Gostei bastante do resultado! Mais uma refeição bem simples e prática para o dia a dia!



Ingredientes:

3 rolinhos de massa ninhos de ovos
5 fatias de bacon cortadas em tiras
2 ovos
1 saqueta de legumes a vapor congelados
mistura de alho e ervas
queijo ralado qb



Coza a massa e reserve. Prepare os legumes conforme as istruções (coloquei a saqueta no microondas por 4 minutos) e reserve. Numa frigideira coloque as tiras de bacon e quando estiver dourado acrescente os legumes e a massa. bata os ovos e junte à mistura polvilhando com o queijo.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

7 comentários:

  1. Bem pratico e colorido!!!!!!!!!
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  2. Ficou uma refeição mesmo apetitosa, e o melhor é que é super fácil de fazer!
    Delícia!

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  3. Fiquei curiosa com esses legumes para cozer no micro ondas,...tenho que ver :)
    Adorei a tua sugestão!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  4. Tenho de procurar também! O resultado ficou sem dúvida apetitoso :)

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