segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Sopa de 3 legumes para a marmita

Bom dia!

Como já sabem sou fã da minha Yammi, porque me dá uma grande ajuda na cozinha. No entanto confesso que o maior uso que lhe dou é nas sopinhas essenciais para levar para o trabalho.


Esta receita que hoje vos trago é bem simples, e é a receita base com que faço as minhas sopas do trabalho, variando nos legumes, acrescentando caldos de galinha, a base da programação é quase sempre esta!



Garanto que fica deliciosa e é tão simples de fazer que não há desculpas para não se fazer sempre uma boa sopinha! hehehe



Ingredientes:

1 pedaço de abóbora
2 courgetes
1/2 couve brócolos
Sal grosso
água











Comece por lavar bem os legumes. Retire a casca da abóbora e corte em pedaços colocando no copo da Yammi. De seguida corte a courgete a os brócolos em pedaços e coloque na Yammi. Tempere com sal, junte água até ao limite máximo e programe na vel 1 a temperatura máxima (ST) 28 minutos. Quando terminar programe na vel4 1 minuto e aumente atá à vel 6. Divida em marmitas e leve para o trabalho ou congele.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

7 comentários:

  1. Boa sugestão!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  2. Uma boa sopa sabe sempre bem. Delicia!!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

    ResponderEliminar
  3. Realmente ´e bem simples e deve ser deliciosa
    Boa semana

    ResponderEliminar
  4. E com o tempo frio, sabem tão bem as sopinhas que se fazem, delicioso aspeto, bjs.

    ResponderEliminar
  5. Tenho uma e realmente dá imenso jeito para sopas :) Essa parece deliciosa!

    ResponderEliminar