Creme de ervilhas e courgette na Yammi

Bom dia!

Hoje trago mais uma receita de uma sopinha simples, rápida e deliciosa, perfeita para se levar na marmita para o trabalho.

Enquanto preparava o jantar decidi pôr a Yammi a trabalhar e preparar este belo creme. Num instante tinha o jantar pronto e a

o mesmo tempo a Yammi tinha feito a sopinha no ponto, e assim, sem grandes canseiras, consegui o que desejava: um jantar agradável e leve e ao mesmo tempo umas marmitas com uma sopinha, e num instante estava deitadinha no sofá ao lado do Tó a ver um belo filme!

Ingredientes:

2 courgetes grandinhas
Ervilhas conjeladas
Sal grosso Necton
Água qb

Lave bem as courgetes e corte em cubos colocando no copo da Yammi. Coloque ervilhas a gosto (usei cerca de 1 chávena),junte água até ao limite máximo, tempere com sal e programe 20min a temperatura máxima na vel 1. De seguida programe na vel 4 duante 1 minuto e aumente até chegar à vel 7. Sirva quente.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su