sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Tarte de rosas de maça

Bom dia!


Já tinha visto várias receitas diferentes, normalmente de maça, em que as mesmas eram dispostas delicadamente de forma a formar rosas.


Estas receitas ficaram-me na memória, e tive sempre "aquela vontade" de fazer um dia, mas faltava-me um cortador que conseguisse cortar delicadamente as fatias que precisava!



Por isso mesmo é que recomendo vivamente o cortador de legumes da Borner! Fácil
e prático faz com que todas as fatias fiquem iguais, permitindo que coza de forma uniforme e que se consigam peças mais delicadas!
Usei a lâmina em V para cortar em fatias finas!



Estas maçãs foram cortadas em fatias finas, perfeitas para "moldar" desta forma, e a canela e a baunilha, da Vahiné, deram-lhe o toque necessário que torna esta receita tão especial!



Esta receita foi inspirada nesta maravilhosa receita do Coco e Baunilha.


Ingredientes:

1 base de massa quebrada
4 maças
100g de amêndoa moida
80g de açúcar
1/2 colher de chá de canela Vahiné
2 colheres de sopa de aroma de baunilha Vahiné
margarina qb




Endenda a massa numa tarteira, deixando por baixo o papel vegetal, e reserve. Num recipiente misture a amêndoa com o açúcar, a canela e o aroma de baunilha e coloque no fundo da tarteira, espalhando uniformemente. Descasque as maças com o descascador Borner, divida a meio, retire o caroço e corte fatias finas com o cortador de legumes Borner. Disponha as fatias de maçã do exterior para o interior e coloque pedaços de margarina espalhados sobre a maça. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 40 minutos.



Espero que gostem,
beijinhos,
Su

10 comentários:

  1. Ficou linda sua torta! Quero tentar! =)

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  2. Eu quero!!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  3. Adoro tartes de maça e esta ficou lindissima
    Adorei a fatia
    bj

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  4. Ficou muito bonita. Bom fim de semana.

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  5. Gosto muito de tartes de maçã e esta faz-me lembrar uma que a minha mãe costuma fazer! Hei-de publicá-la no blogue!
    Beijinhos

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  6. Ficou muito bonita!
    Gosto muito de artes de maçã e a tua está com um aspecto delicioso :)
    E muito bem decorada :)
    Um beijinho

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  7. Tarte lindérrima. Apetece mesmo tirar uma fatia.

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    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

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