quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Iogurtes de leite condensado

Bom dia!!!

Hoje venho mostrar a segunda experiência com a minha iogurteira. Devo confessar que estou completamente rendida a esta máquina! Estes, ainda mais do que os de bolacha, fizeram as delícias cá de casa! Uma sobremesa irresistível com a consistência de um iogurte grego e o sabor de uma sobremesa leve e requintada.. huuummm


A receita vi em vários sites, onde variava apenas a quantidade de leite e o tipo de iogurte. Depois de várias pesquisas de iogurtes com sabores e texturas diferentes, e lembrando-me de uma lata de leite condensado que tinha na dispensa, resolvi testar com leite condensado na mesma medida que usei as bolachas.


Fiz assim:
1 litro de leite gordo
1 iogurte grego
1 lata de leite condensado


Comece por aquecer (apenas ligeiramente) o leite (segundo o meu livro de instruções os iogurtes ficam prontos mais rapidamente se o leite estiver ligeiramente aquecido). Junte o iogurte e o leite condensado e misture muito bem com uma varinha mágica. Divida nas forminhas e leve à iogurteira segundo as instruções da mesma (no meu caso é só colocar, ligar e deixar lá 6 a 8 horas). Findo o prazo tem de confirmar se os iogurtes tem consistência e levar ao frigorífico (de preferência no mínimo umas 5/6 horas) antes de servir.


Bom apetite,
Beijinhos,
Su

11 comentários:

  1. Os iogurtes caseiros são sempre deliciosos, e o melhor é que os pudemos fazer sempre ao nosso gosto!

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  2. Adoro iogurtes caseiro e os teus devem ser muito gulosos como eu gosto.
    Adorei.
    Beijocas doces.

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  3. Nunca fiz iogurtes em casa, mas ando mais que tentada e estes, com leite condensado, só podem ser divinos!
    Beijinhos,
    Lia.

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  4. Iogurte caseiro é tudo de bom e esse está com uma textura ótima e de aspecto muito gostoso!!
    Beijinhos

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  5. Iogurtes caseiros não se comparam aos de compra. Ficam bem mais saborosos, e nunca fiz com leite condensado. A consistência ficou magnifica. Gostei demais da receita. Beijinhos

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  6. Eu adoro iogurtes caseiros! E estes com leite condensado devem ser tão gulosos :)

    Beijinhos*

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  7. Nunca fiz .
    Os teus parecem-me bem deliciosos
    bj

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  8. Que ótima sugestão.
    Há muito que não faço iogurtes caseiros.
    Nunca fiz com leite condensado.
    Bjs

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