quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Omelete com cebolada, bacon, queijo e tomate

Bom dia!!!

Eu gosto de passear... quem não gosta? Ver caras novas, apanhar sol, apanhar ar fresco, etc... O problema é sair de casa! Quando já sai, não me apetece voltar e digo "mas porque levei tanto tempo a decidir sair??" Mas quando estou em casa é sempre um problema... o que vestir? o que calçar? qual a mala que levo? e os óculos de sol? Mas será que quero mesmo sair?
Por vezes pergunto se o dia não teria sido melhor aproveitado se tivesse saído 2 horas, 1 hora ou mesmo 30 minutos mais cedo... Mas já sei que no próximo dia vou fazer exactamente a mesma coisa!!!
Isto tudo para dizer o quê? Depois de um belo passeio, e chegar tarde a casa, não há tempo para grandes pratos, pelo que recorro várias vezes a pratos mais simples mas que nos satisfazem totalmente. Uma omelete, com diferentes associações de sabores, é sempre uma excelente opção.

Fiz assim (2 pessoas):

3 ovos
1 cebola
1 embalagem pequena de bacon às tiras
Queijo fresco Light Lacticínios do Paiva
Moinho para vegetais e saladas Margão
Tomates cherry
Um fio de azeite

Numa frigideira coloque o bacon, o azeite e a cebola cortada às tiras até a cebola ficar translúcida. Bata os ovos e coloque por cima do bacon e da cebola. Vire ao contrário e divida em dois. Em cada prato sirva a omelete e junte o queijo e os tomates partidos, temperando com o moinho.



Digam lá se esta foto não vos deixa simplesmente a respirar melhor???


Por vezes ter a câmara à mão é o melhor que vos pode acontecer! Vejam bem a foto que o Tó conseguiu apanhar: um passarinho na hora de refeição!!!

Beijinhos,
Su

14 comentários:

  1. Uma bela omelete!! Eu gosto também de ir variando os ingredientes que adiciono.
    Belo passeio!

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  2. Eu cá não me preocupo nada com o que vestir...se vou sair fico é ansiosa para sair logo! :D

    Um belo sitio esse para apanhar ar!

    Adoro omeletes, alias ovos no geral! :)

    Deve ser deliciosa essa*

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  3. Adorei as cores dessa omelete!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/09/Galette-de-Maca.html

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  4. Passear sabe sempre tão bem! Quem não gosta? E uma omelete é refeição bem rápida e simples de preparar :)
    Ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos*

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  5. Uma refeição rápida, colorida, económica e acima de tudo saborosa :)
    Bjs

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  6. Que deliciosa omelete, refeição prática é tudo de bom!
    Oslaine
    Bjs

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  7. O que eu me ri agora :) e sou igual! Se fico em casa é por que fiquei, e para sair é sempre o mesmo filme...e o homem que me ature :)
    Essa omelete parece-me bem saborosa :)

    beijinhos :)

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  8. Que omelete delicioso, fiquei com vontade.
    Querida beijos Luci

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  9. Deve ter ficado fabulosa

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  10. Uma omelete fabulosamente deliciosa e que sabe bem degustar depois de um passeio, seja ele longo ou curto!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  11. Que omelete bonita, eu sou igual, nunca tenho vontade de sair e quando finalmente saio não quero voltar!...

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