Gomas de melancia

Bom dia!!

Hoje é dia de gomas. Pois é, de vez apetece-me algo diferente, e depois de ver estas maravilhas em vários blogues, uns com gelatina, outros com agar-agar, e depois de me aperceber que seria relativamente fácil de fazer estas pequenas delícias há muito que elas estavam na minha "lista".

Isto até receber umas amostras da Condi em que constava um pacote de gelatinha de melancia light. Imediatamente fui remetida para a época escolar, em que uma das minhas gomas preferidas era em forma de melancia.

São óptimas, deliciosas e muito simples de fazer... tenho a certeza que vou experimentar com novos sabores. Para já deixo-vos com a receita:

250 ml de água
1 saqueta de gelatina light de melancia
1 saqueta de 2g de agar-agar da Vahiné

Coloque todos os ingredientes num tacho e deixe ferver por 2 minutos. Passe por um coador para garantir que não há grumos, coloque em moldes de silicone e leve ao frigorífico até endurecer.

Bom Apetite!

Beijinhos,
Su