terça-feira, 23 de abril de 2013

Bolo amanteigado com amêndoa

Bom dia!

Continuando com receitas simples e práticas para o dia a dia venho deixar um bolinho que não podem deixar de fazer de tão simples, mas tão delicioso que é!

Faz-se literalmente em 5/6 minutos (se não acredita pode ver a receita em vídeo AQUI) e fica uma delícia!


A consistência é entre um bolo e uma bolacha. A receita é esta, que já vos tinha mostrado, mas com algumas alterações (acrescentei amêndoa e 1 ovo), mas para quem não viu não deixem de passar para verem o meu vídeo AQUI.

A receita (já com as alterações):


Ingredientes
150g de manteiga
1 e ½ chávenas de chá de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 e ½ chávenas de chá de farinha com fermento
1 chávena de chá de miolo de amêndoa moída (sem pele) 
Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar e juntar os ovos um a um batendo entre cada adição. Adicionar a essência e o sal, misturar, adicionar a farinha e a amêndoa e bater até ficar um creme.
Colocar a massa numa forma (usei de silicone, mas se for normal tem de ser previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha) e levar ao forno previamente aquecido até o palito sair seco. Deixe arrefecer.
Bom Apetite!!!

21 comentários:

  1. Olá Susana.
    Para além de ser simples e rápido, ficou muito bonito.
    Beijinhos e uma semana fantástica para ti

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  2. Deve ser muito bom! :)

    Têm um aspecto perfeitinho e branquinho!*

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  3. Simples e delicioso :)
    Beijinhos e um bom dia

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  4. Para além de rápido, está lindo :)
    Vou experimentar :)
    Beijinhos

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  5. É um bolo simples e deve ser mesmo uma delicia-
    Eu adoro bolos com amêndoa
    bjs

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  6. Adorei este bolinhos simples mas que deve ser super saboroso, e a o formato da forma é fantástico :P

    beijinhos,
    Joana

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  7. Uma forma mesmo gira :)
    Sabem bem os bolinhos simples, rouba-se um bocadinho a qualquer hora e eles desaparecem num abrir e fechar de olhos.
    Um beijinho

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  8. Bolos com amêndoa são uma delícia e esse ficou com aspecto maravilhoso!

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  9. Parece realmente um bolinho bem delicioso :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  10. Um bolo simples sabe sempre tão bem!
    Ficou mesmo lindo :)

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  11. Que bolo lindo vou levar a receita
    beijos

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  12. Eu adoro bolos simples, para acompanhar um cafézinho é tudo de bom e este está super fofinho e o sabor de manteiga com amêndoas é mesmo uma delícia, bjs !!!

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  13. Hummm.... ótimo para os dias que se tem pressa, ficou mesmo lindo e parece bem saboroso. Beijocas

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  14. Que bolinho tão lindo e tão rápido de fazer!

    Beijinhos*

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  15. DELICIA... Huuuuuuummmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Brasil - Rio de Janeiro)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  16. Ficou muito bonito e sendo rápido ainda melhor.
    Bjn
    Márcia

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  17. Os bolos de amêndoa são dos que prefiro!

    Beijinhos!

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