Hoje trago uma receita diferente, não muito doce, sem açúcares, mas perfeita para aqueles dias em que apetece um docinho mas sabemos que não podemos /devemos abusar!
São super simples de fazer, e ainda mais simples de comer. Ficam deliciosos, e são muito práticos! vão sem dúvida aparecer mais vezes na minha cozinha!
Ideal para o lanche, são sequinhos, perfeitos para levar connosco num picnic, nas marmitas ou mesmo para comer em casa num domingo preguiçoso!
Ingredientes:
185g de coco ralado
3 ovos
3 colheres de sobremesa de óleo de coco
5 colheres de sopa de mel
1 colher de sobremesa de canela
Misture bem todos os ingredientes e com a ajuda de uma colher de gelado divida em porções colocando em forminhas de papel. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficarem dourados.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
um ótimo snack esses coquinhos, lights e com ótimo aspeto, muito bons para trazer para o trabalho.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos