terça-feira, 9 de maio de 2017

Coquinhos light

Bom dia!


Hoje trago uma receita diferente, não muito doce, sem açúcares, mas perfeita para aqueles dias em que apetece um docinho mas sabemos que não podemos /devemos abusar!


São super simples de fazer, e ainda mais simples de comer. Ficam deliciosos, e são muito práticos! vão sem dúvida aparecer mais vezes na minha cozinha!


Ideal para o lanche, são sequinhos, perfeitos para levar connosco num picnic, nas marmitas ou mesmo para comer em casa num domingo preguiçoso!



Ingredientes:

185g de coco ralado
3 ovos
3 colheres de sobremesa de óleo de coco
5 colheres de sopa de mel
1 colher de sobremesa de canela






Misture bem todos os ingredientes e com a ajuda de uma colher de gelado divida em porções  colocando em forminhas de papel. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficarem dourados.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

1 comentário:

  1. um ótimo snack esses coquinhos, lights e com ótimo aspeto, muito bons para trazer para o trabalho.


    O Cantinho dos Gulosos

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