Bacalhau com batatas na Multicooker

Bom dia!

Como não tive o bacalhau com batatas no Natal.. resolvi fazer na passagem de ano! O único problema era o tempo que tinha: a sair todos os dias às 20, e no dia 31 às 19, e com 3 convidados em casa, não tinha muita margem para fazer as coisas.

Por isso mesmo resolvi (na loucura mesmo, sem receitas e sem testar) fazer o bacalhau e as batatas na multicooker.. e não é que correu bem? Como foi só meter lá para dentro e programar não tive de estar atenta, o que me deixou espaço para tratar das entradas da passagem de ano!

Muito simples, prático e rápido! E uma vez mais a multicooker RMC M90E da Redmond conseguiu surpreender pela positiva! A comidinha ficou uma delícia e uma vez mais foi super prático de fazer!

Ingredientes 5 pessoas:

7 batatas médias
3 postas de bacalhau grandes
1 fio de azeite
sal grosso
200ml de água

Corte as batatas em cubos e coloque no fundo da tala da multicooker temperando com sal. por cima coloque o bacalhau, regue com um fio de azeite e junte a água. Programe 45 minutos no Stew e sirva simples ou com Molho de Natal.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su