quarta-feira, 18 de maio de 2016

Sopa de cenoura, courgete e milho com hortelã

Bom dia!

É oficial,depois da Yammi já não consigo fazer sopas sem ser nela! É que dá mesmo imenso jeito! Seja porque fica a fazer e eu posso preparar o jantar ao mesmo tempo, seja porque á sei de cor os tempos e temperaturas, seja por ser ainda mais fácil inovar nos ingredientes a verdade é que quando faço sopas a Yammi é sempre protagonista!


Desta vez saiu mais uma sopa simples, rico em legumes, e delicioso que foi perfeito para levar nas minas marmitas para o trabalho.




Ingredientes:

1 cebola
2 courgetes
3 cenouras
2 colher de sopa de hortelã Margão
200g de milho
Sal grosso Necton - marnoto




Descasque e corte a cebola e as courgetes em pedaços. Coloque no copo da Yammi a cebola em cubos junto com as cenouras, as courgetes, a hortelã e o sal. Acrescente o milho, junte água até ao limite máximo e programe 28 min na vel 1  temperatura máxima. Quando terminar programe mais 1 min na vel 4 e aumente até à vel 7. Sirva ainda quente e coloque em marmitas.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

1 comentário:

  1. Tenho uma e também gosto de fazer as sopas lá, é mesmo muito prático! Essa tua sopa ficou com uma cor fantástica :D

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