Feijoada de marisco

Bom dia!

Hoje trago mais uma invenção, mas uma inovação e mais uma prova que podemos fazer bem mais do que seguir as instruções de uma embalagem e conseguir resultados deliciosos!

A vontade era de uma feijoada, mas ao dar uma olhadela ao congelador, e uma vez que não tinha nada descongelado, depressa me deparei com uma embalagem de arroz de marisco e me veio essa vontade.. porque não uma feijoada de marisco?

E ainda por cima tão rápida de fazer! Bastou juntar 2 ou três ingredientes, deixar cozinhar e já está na mesa! Uma delícia!

Ingredientes (2 pessoas):

1 fio de azeite
1 embalagem de preparado para Arroz de Marisco Pescanova
1 delícia do mar em forma de lagosta Pescanova
1 lata pequena de feijão Branco Compal
2 colheres de sopa de natas
1 colher de sopa de coentros congelados
sumo de 1/2 limão

Coloque o marisco com o fio de azeite e deixe uns minutos. De seguida acrescente a saqueta de molho, deixe até derreter e junte o feijão. Deixe cozinhar e junte as natas e os coentros. No fim sirva com a delícia em pedaços e regue com o sumo de limão.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su