Massa delícia no forno

Bom dia!

Para o jantar de sábado, depois de uma bela entrada de queijo com pão, decidi-me por um pratinho de massa. A ideia surge de uma massinha que a minha irmã faz muito bem no forno, que decidi adaptar e fazer com o que tinha em casa.

Mais um sucesso cá em casa! A massinha ficou mesmo perfeita, e super saborosa! Tenho de começar a cozinhar pior...

E dizem vocês.. pior? Mas porquê? Simples... estava com a ideia de ir comer fora e o Tó é que me convenceu a fazermos um jantar romântico em casa... e quando deu a primeira garfada disse logo.. para quê ir jantar fora com esta comidinha cá??

Pois. obrigadinha! quem a preparou fui eu! hehehe... mas a loiça ficou para ele pois claro! Divisão de tarefas! hehehe

Ingredientes:

massa espirais
sal
100g de bacon
100g de mistura de fiambre e chouriço cortados finamente
1 fio de azeite
1 colher de chá de ervas de provence Margão
200ml de bechamel
120g de queijo ralado

Numa panela coza a massa em água abundante com sal (usei a tampa flor da kochblume para a água não deitar por fora). Numa frigideira coloque o bacon e deixe uns minutos. Acrescente o fio de azeite, as ervas e a mistura de fiambre e chouriço e deixe cozinhar. Coloque num pirex a massa, por cima a misrura de bacon, fiambre e chouriço e termine com mais massa. Coloque por cima o bechamel e o queijo e leve ao forno a gratinar.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su