terça-feira, 23 de fevereiro de 2016

Massa delícia no forno

Bom dia!

Para o jantar de sábado, depois de uma bela entrada de queijo com pão, decidi-me por um pratinho de massa. A ideia surge de uma massinha que a minha irmã faz muito bem no forno, que decidi adaptar e fazer com o que tinha em casa.


Mais um sucesso cá em casa! A massinha ficou mesmo perfeita, e super saborosa! Tenho de começar a cozinhar pior...



E dizem vocês.. pior? Mas porquê? Simples... estava com a ideia de ir comer fora e o Tó é que me convenceu a fazermos um jantar romântico em casa... e quando deu a primeira garfada disse logo.. para quê ir jantar fora com esta comidinha cá??



Pois. obrigadinha! quem a preparou fui eu! hehehe... mas a loiça ficou para ele pois claro! Divisão de tarefas! hehehe



Ingredientes:

massa espirais
sal
100g de bacon
100g de mistura de fiambre e chouriço cortados finamente
1 fio de azeite
1 colher de chá de ervas de provence Margão
200ml de bechamel
120g de queijo ralado




Numa panela coza a massa em água abundante com sal (usei a tampa flor da kochblume para a água não deitar por fora). Numa frigideira coloque o bacon e deixe uns minutos. Acrescente o fio de azeite, as ervas e a mistura de fiambre e chouriço e deixe cozinhar. Coloque num pirex a massa, por cima a misrura de bacon, fiambre e chouriço e termine com mais massa. Coloque por cima o bechamel e o queijo e leve ao forno a gratinar.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

7 comentários:

  1. Uma delicia... :)
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  2. Adoro este tipo de massas gratinadas, são sempre deliciosas!

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  3. A divisão de tarefas é sempre boa! E eu, pelo menos, prefiro cozinhar a lavar a loiça :P De qualquer maneira, julgando pelo aspeto da massa, não se poderiam desperdiçar os teus dotes com a loiça! :D

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  4. Isso é que é um elogio, e essa massa está com um aspecto delicioso :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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