terça-feira, 16 de fevereiro de 2016

Crocante de pescada com arroz de legumes

Bom dia!

Hoje trago uma novidade da Pescanova... e uma verdadeira delícia!



Quando vi esta embalagem de crocante de Pescada não resisti e trouxe logo para casa. Decidi usar num dia em que me apetecia um peixinho... e acreditem que não desiludiu!


O Tó disse logo para comprar mais vezes... e olhem que não fico nada chateada de o fazer! hehehe


Para acompanhar um belo arroz de legumes... e prontinho, refeição aprovadíssima!

Ingredientes:

1 embalagem de crocante de pescada com tomate e orégãos Pescanova
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 fio de azeite
1 tomate
3 colheres de sopa de concentrado de tomate Compal da Horta
mistura de legumes (brocolos, couve flor e cenoura) qb
1/2 copo de arroz carolino Bom Sucesso
3 copos de água
sal grosso qb





Coloque o crocante num tabuleiro e leve ao forno a 200g cerca de 10 minutos. Numa panela coloque a cebola e os alhos picados junto com o azeite e deixe refogar. Acrescente o tomate cortado em cubos e sem pele e o concentrado de tomate, misture bem e acrescente os legumes, o arroz e o sal. Junte a água e deixe até ficar bem cozido.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

8 comentários:

  1. Tenho que ver no supermercado :)
    Gostei desta tua sugestão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Com esse aspeto já comia!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  3. Uma sugestão bem diferente e muito apetitosa!

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  4. Achei interessante esse crocante, é bom para dias em que não há muito tempo para cozinhar.
    Ficou uma boa refeição
    Boa semana

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  5. Não conhecia o produto mas fez uma refeição bem apetitosa :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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  6. Adoro. Essa camada crocante é uma delicia Susana.
    Beijinhos!!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da vida

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  7. Parece uma delícia, realmente! E é tão prático :)

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