segunda-feira, 2 de novembro de 2015

Panquecas de laranja e aveia

Bom dia!

Não há nada como começar um domingo preguiçoso com uma bela dose de panquecas, não concordam? E se ainda por cima queremos dar um miminho ao nosso mais que tudo, que acabou de regressar de viagem... querem melhor desculpa?


Aproveitei a desculpa para testar fazer umas panquecas com a aveia instantânea da My protein.. e não poderia ter resultado melhor! Ficaram umas panquecas bem fofas e super saborosas, muito melhores para a saúde!



E decidi substituir o famoso xarope de panquecas por um simples e delicioso sumo de laranja natural e acreditem quando vos digo que resulta na perfeição!



Usei o ralador de cruezas e o espremedor da Borner para obter tanto a raspa como o sumo de laranja! Mais dois fantásticos produtos da Borner que provam que não é só a mandolida que é fantástica!



Ingredientes:
raspa de 1 laranja
1 ovo
1 copo de Instant oats da My protein
1 copo de farinha com fermento
1 copo de leite
3 colheres de sopa de açúcar
margarina qb
Sumo de 2 laranjas


Num recipiente misture bem com uma vara de arames todos os ingredientes com excepção da margarina e do sumo de laranjas até obter a massa das panquecas. Numa frigideira anti-aderente coloque uma colher de chá de margarina, deixe derreter e coloque uma concha de massa. Deixe uns minutos, vire e deixe mais uns minutos até ficar cozida. Repita o processo até terminar a massa e sirva regando com sumo de laranja acompanhadas por um lette machiatto.



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

11 comentários:

  1. Adoro panquecas e as que mostras estão mesmo apetitosas!

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  2. Adoro panquecas, mas faço poucas vezes. Ao ver estas, deu-me vontade de provar,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Adoro panquecas ao fim de semana, ficaram mesmo apetitosas

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  4. Que mimo!
    Adorei!!
    Boa Semana
    Beijinho
    Cláudia L. ♥

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  5. Perfeitas e lindas :)
    Para mim só tirava o açúcar ;)
    Beijinhos grandes

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  6. Adoro panquecas e estas estão muito apetitosas.
    Convido-te a fazer-me uma visita em Gulosoqb

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  7. Que aspeto delicioso ;) Ficaram lindas! beijinho

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  8. O ralador é muito giro! As panquecas parecem incrivelmente fofas, colocar manteiga de amendoim por cima é uma ótima ideia :)

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  9. Espectacular aspecto!! Vou experimentar esta gulodice!!!
    Beijinhos!

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