Iogurtes brownie

Bom dia,

Quem não gosta de brownies?? Eu adoro, são deliciosos, húmidos, quadradinhos pequenos que não quero que acabem!

E quando vi estes deliciosos biscoitos brownie da Dan Cake... fiquei logo viciada! São tão bons, tão bons, que resolvi fazer uns deliciosos iogurtes com elas! Afinal eu gosto de brownies, eu gosto de iogurtes, eu gosto destes biscoitos... que tal combinar tudo???

O único problema que tive?? foi garantir que tinha biscoitos para os fazer! são tão viciantes que tive de "despejar" o pacote para não comer nenhum! hehehe

E a melhor parte? quando, depois de prontos, se parte um biscoito brownie no iogurte, se mistura tudo e se prova a primeira colherada... huummm.. perfeito!

Ingredientes:
800ml de leite meio gordo
6 colheres de sopa de cacau em pó
1 pacote de biscoitos brownies Dan Cake (mais algumas para pôr por cima)
1 saqueta de preparado em pó para iogurte

Numa panela coloque o leite com o cacau, o preparado em pó e o açúcar e deixe aquecer ligeiramente. Acrescente as bolachas, retire do lume e passe tudo com uma varinha. Dívida o preparado nos copos da iogurteira e prepare segundo as instruções (deixei mais de 8 horas). De seguida coloque no frigorífico e na hora de servir parta uns brownies por cima.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su