quinta-feira, 18 de junho de 2015

Bolo de chocolate com creme custard e parabéns para mim!!!

Bom dia!!!

Hoje faço 28 anos! E como tal preciso de mimos, prendas, champagne e um belo bolinho!



Mas a ideia é ter um aniversário tranquilo, pelo que um bolinho simples e delicioso pareceu-me sem dúvida a melhor solução! Para isso recorri ao Bolo de Chocolate da Sodifer, um preparado para bolos em que basta acrescentar ovos, água e óleo, mexer, levar ao lume e num instante temos o bolo de chocolate perfeito sem metade do trabalho! Muito menos se usar também o Panol Spray para untar a forma.. basta passar o spray colocar a massa e ele sai sempre perfeito sem agarrar! Uma maravilha!


Mas como faço anos decidi fazer uma espécie de molho inglês para acompanhar o bolo, mas de um modo simples e ápido, sem usar receitas ne quantidades, que ficou uma verdadeira maravilha!!

Deixo-vos a receita:
740g de Bolo de Chocolate  Casa Sucrea Sodifer
5 ovos
80g de óleo
200g de água
Panol Spray para untar - Sodifer

(para o creme)
2 colheres de sopa de farinha Custard
600ml de leite
Açúcar a gosto


Bata os ingredientes para o bolo, unte a forma com o Spray e leve o bolo ao forno a 180g até ficar cozido. Desenforme e deixe arrefecer. Numa panela coloque os ingredientes para o creme e mexa sempre com a vara de arames até começar a engrossar. Deixe arrefecer e sirva com o bolo.




Simples e delicioso!
Beijinhos,
Su

7 comentários:

  1. Muitos parabéns e que sejas sempre muito feliz e doce como esse teu bolo!

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  2. Parabéns! Votos de um dia muito feliz :)
    O bolo está espetacular :)
    Bjs

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  3. Parabéns.
    Gosto muito de bolos de chocolate.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/06/quiche-de-delicias-do-mar-e-espinafres.html

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  4. Parabéns! ;)
    Desejo-te muitas felicidades e quero uma fatia desse bolinho. ehehe
    Beijinhos

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  5. Que belo bolinho escolheste para os festejos! :)
    Muito parabéns!
    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa || Petiscana

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