sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Tarte de pêra e amêndoa

Bom dia!



Hoje trago-vos mais um docinho, uma tarte inspirada NESTA da Teleculinária, que fez tanto sucesso cá  no blogue!


Desta vez tinha umas pêras maduras e pensei fazer uma tarte... e resolvi inventar um pouco!!! Ficou tãaaaao boa!!!



Deixo-vos com a receita:

Ingredientes:

1 massa quebrada de compra
4 ovos
200g de açúcar
60g de margarina
100g de amêndoa moida
1 colher de sopa de açúcar baunilhado Suldouro
3 pêras rochas maduras
sumo de limão qb
canela e açúcar em pó qb



Numa tarteira estenda a massa folhada e retire o excesso das laterais.
Num recipiente bata os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo e volumoso. Acrescente a margarina amolecida (10 seg no microondas) com a amêndoa moida e o açúcar baunilhado e bata bem. Coloque o creme sobre a massa quebrada e reserve.
Descasque as pêras e parta em duas metades. Corte o interior com as sementes de cada metade e divida em fatias finas. Disponha as metades sobre o creme e reque cada metade com um pouco de sumo de limão. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus cerca de 30 minutos. Retire, reserve e polvilhe com canela e açúcar em pó antes de servir.




Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

11 comentários:

  1. Parece-me uma sugestão deliciosa, gosto imenso de pêra em doces! tenho de experimentar :)
    Engraçado que pelo aspecto fez-me lembrar um dos meus bolos preferidos das teleculinárias (antiguinhas!), "bolo das maçãs", que é feito com maçãs inteiras dentro ;) claro que são coisas completamente diferentes, mas fiquei com saudades deste bolo!
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  2. Ficou linda e com amêndoa agrada-me e muito
    Bom fim de semana
    bj

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  3. A tarte tem um aspecto mesmo muito bom, os meus parabéns!

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  4. Parece-me muito, muito, muitooooooooooooooo bem!!!

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  5. Oi Susana!
    Que bela torta, certamente ficou deliciosa! =)
    Bjs
    www.viveraprendendo.com

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  6. Que delícia! Adorei essa sugestão para o fim de semana.
    Bj,
    Lylia

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  7. Que bonita ficou. Deve ser uma delícia!

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  8. Pelo aspecto deve ser óptima :)
    Beijinhos

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  9. Nossa que pecado!Linda torta e imagino seu sabor também.
    Obrigada
    Beijinhos

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