Bifinhos do lombo de suíno com salada de grão

Bom dia!

Por vezes todas nós ficamos sem ideias do que fazer para o jantar... carne? peixe? arroz? batata? E porque não uma saladinha de grão? E que tal uns bifinhos grelhados?

Simples de preparar e tão bom que não vejo razões nem desculpas para não fazerem esta receita!

Receita:

1 embalagem de bifinhos do lombo de suino
sal grosso
sumo de limão
Moinho Segredos Alho e Salsa Margão
1 lata de grão de bico Compal da Horta
1/2 cebola
1/4 pimento vermelho
azeite
vinagre de vinho branco Paladin

Tempere os bifinhos com sal,moinho de alho e salsa e sumo de limão e reserve.

Escorrra o grão e junte a cebola e o pimento picados em cubinhos. Tempere com sumo de limão, moinho de alho e ervas, sal, azeite e vinagre. Numa frigideira grelhe os bifinhos e sirva com a salada de grão!

Espero que gostem!
Beijinhos,
Su