segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Tarte de feijão e amêndoa

Bom dia!!!

Para adoçar este dia de reis resolvi trazer uma tarte que fica para lá de deliciosa! A receita foi adaptada do blogue Luisa Alexandra e já estava na minha lista há algum tempo.
Resolvi adaptar a receita na Yammi. O facto de ajudar tanto na massa como no recheio, e de poupar tanto em louça como em esforço torna a Yammi perfeita para este tipo de receitas, e torna-me uma fã cada vez maior desta grande amiga!




Fiz assim:

(para a massa quebrada)
300g de farinha
130g de manteiga
70 ml de água
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar 

Preparação da massa 

Coloque todos os ingredientes pela ordem descrita no copo e programe 45seg vel 4. Retire do copo, amasse com as mãos e deixe descansar enquanto prepara o recheio.







(para o recheio)

200 gramas de açúcar Rar
25 gramas de farinha
20 gramas de margarina
4 Ovos
Amêndoa laminada



Preparação:

Coloque o feijão escorrido no copo da Yammi e programe 1 min na vel 3 e vá aumentando até à vel 8. Acrescente o açúcar, a farinha, a margarina, os ovos e um pouco de canela e programe 30 seg na vel 5. Estenda a massa quebrada numa tarteira forrada com papel vegetal e coloque o recheio por cima.Cubra com a amêndoa e  molde um pouco da massa quebrada em forma de coração colocando no centro da tarteira. Leve ao forno pré-aquecido até a massa ficar bem cozinhada e as amêndoas douradas.




Bom apetite!
Cumprimentos,
Susana

16 comentários:

  1. Que linda ficou essa tarte, mesmo gulosa!

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  2. minha amiga esta sua torta esta maravilhosa parabens feliz 2014

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  3. hummm parece mesmo deliciosa,apetece comer...Gostei
    se desejar passe pelo meu blog...Obrigado

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  4. Nunca fiz tartes com feijão mas com amêndoa já e adoro,
    A tua ficou mesmo tentadora
    Boa semana
    bj

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  5. Que aspeto tão guloso, já comia uma fatia!
    Bjs

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  6. Que rica tarte, deve ser uma delícia! O aspecto é muito bom :)

    Beijinhos*

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  7. Ficou tão linda e apetitosa Susana.
    Vou levar a receita, pois fiquei fã!
    Beijinhos grandes e feliz 2014,
    Lia.

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  8. Olá boa noite,
    Uma palavra: maravilha! Adoro bolo de feijão logo esta sua tarte seria um deleite para mim!
    Bjs e boa semana.

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  9. Adoro doces com feijão e grão! Esta tarte parece divinal! Lá se vai a dieta este fim de semana...

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  10. Hummm! Eu quero uma fatia! :)

    Beijinhos e tem uma óptima semana,
    http://madamexicaras.blogspot.pt/

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  11. Nunca fiz tartes de feijão mas já tenho comido bolinhos de feijão e gosto muito, uma boa receita
    Beijokas

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  12. Eu gosto muito de tartes/bolos de feijão ou de grão. Não conhecia esta receita da Luísa mas vou já levá-la comigo.
    Beijinhos

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  13. Aposto como estava deliciosa!!!!
    tartes de feijão e grão são top para mim!

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  14. Crujientita por encima muy bien.
    Un saludito

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