quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Supremas de salmão com puré

Bom dia!!!

Gosto imenso de salmão, e para mim esta é a forma que o aprecio mais, quando é feito só com um fio de azeite e sal.. delicioso! As Supremas de Salmão da Pescanova para mim são perfeitas, tanto na porção como pelo facto de não terem espinhas nem pele e o salmão é de uma qualidade extraordinária!

Para acompanhar resolvi testar um produto da McCain: o Puré. Devo dizer que fiquei agradavelmente surpreendida com o sabor e textura. Todos sabem, tão bem como eu, que não há como o puré caseiro, e que os embalados normalmente nuca satisfazem totalmente. A verdade é que este para o meu paladar ficou perfeito, achei muito simples e prático de preparar e verdadeiramente delicioso! Totalmente aprovado cá em casa! 





Fiz assim (4 pessoas):
4 Supremas de salmão Pescanova
Flor de sal Necton
1 fio de azeite
1 embalagem de Puré congelado McCain
330 ml de leite

Numa panela aquela o leite, junte os discos de puré e deixe cozinhar em lume brando mexendo sempre ate obter a consistência desejada. Prove de temperos e acrescente sal ou pimenta se desejar. Tempere o salmão com flor de sal e coloque numa frigideira com um pouco de sal até ficarem prontos. Sirva sobre o puré.


Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

13 comentários:

  1. Delicioso salmão. Para ser bem ao meu gosto só lhe falta um pouco de limao.
    Adoro o salmão com limão.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  2. En este blog siempre nos ofreces cosas deliciosas, que no me puedo perder. Me llevo unos cuantos.
    http://unospicanyotrosno.blogspot.com

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  3. Também gosto muito de salmão na sua versão mais simples... delicioso!
    Bjs

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  4. Salmão é o meu peixe preferido e assim ficou uma delicia
    bj

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  5. Eu também gosto muito de salmão, Susana, e assim acompanhado com purê, fica melhor ainda.
    Bj,
    Lylia

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  6. Também gosto muito de salmão assim... fica tão saboroso!
    Ficou um belo prato :)

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  7. Uma refeição muito simples e prática, mas deliciosa :)

    Beijinhos*

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  8. Adoro salmão ´nesta versão simples! Para mim ´só falta um pouco de limão!
    bjs

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  9. Sou sincera, já experimentei alguns preparados para puré e devo de dizer que nenhum me convenceu, é que de forma nenhuma me sabem bem, eu sou daquelas que sem dúvida prefere o belo do purézinho caseiro, é que nem se compara! Pode dar mais trabalho, mas definitivamente é muito melhor!
    Em relação ao salmão, não é peixe que eu aprecie pois acho-o muito enjoativo, mas seja como for o teu ficou com um aspecto incrível! :)
    Beijinhos doces.

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  10. Ai que apetitoso está, o salmão tamém é dos meus peixes preferidos!

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  11. Eu adoro salmão e o seu ficou com um visual muito apetitoso!!

    Beijinhos

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