sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Iogurte de morango - Gang dos Frescos

Bom dia!!!

Assim que recebi o morango da Gang Dos Frescos pensei imediatamente em fazer uns iogurtes. 

Gosto imenso de morangos, e gosto de os comer só simples. Mas muitas vezes costumo juntar umas colheres de iogurte e para mim fica perfeito. Por isso mesmo lembrei-me de preparar uns iogurtes caseirinhos deste fruto delicioso. 

Estes, depois ficam com duas camadas: uma bem consistente em cima e uma líquida em baixo. eu gosto de misturar e, ao fazê-lo, parecem tal e qual os iogurtes líquidos de compra, com a vantagem que sei o que eles levaram!



Fiz assim (7 iogurtes):


8 morangos

90g de açúcar amarelo
800ml de leite gordo
1 iogurte natural tipo grego
½ vagem de baunilha
1 colher de chá de aroma de baunilha



Coloque os morangos em pedaços junto com o açúcar num tacho. Abra a vagem de baunilha a meio e junte as sementes de baunilha aos morangos, acrescente a vagem aberta a meio e leve ao lume até os morangos ficarem desfeitos (ajude com um garfo/colher). Junte o leite, retire a vagem e use a varinha mágica para misturar tudo e desfazer os morangos. Acrescente o iogurte, misture mais uns segundos com a varinha mágica e coloque nos copos da sua iogurteira. Deixe na iogurteira mais de 8 horas e leve ao frigorífico mais pelo menos 7 horas antes de servir. Pode acompanhar com morangos frescos!



Espero que gostem,
Beijinhos,
Su

15 comentários:

  1. São tão bons Su, nada como um iogurte caseiro

    beijinho e bom fim de semana!

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  2. A minha iogurteira anda esqueçida, deste-me vontade de a usar :-)

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  3. Oi Susana, pelas fotos vê-se que o iogurte ficou delicioso!
    Bjinhos mil ♥
    www.viveraprendendo.com

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  4. Adoro iogurtes feitos em casa. Os teus pareciam-me feitos com gelatina, ficam assim com essas duas camadas distintas. Ficaram otimos.

    Bjs.
    Paula

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  5. E quem não gosta de iogurtes de morango?! É daquelas frutas que ninguém consegue rsistir. ;)
    Beijinho.

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  6. Uma óptima sugestão! Eu também adoro morangos :)

    Beijinhos*

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  7. Nunca fiz iogurtes caseiros, mas fico sempre tentada a fazer sempre que vejo os vossos!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  8. Muito bom essa receita eu adorei muito boa esse blog é muito bom!

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  9. Iogurtes feitos em casa são muito melhores e bem mais baratos, faço muitas vezes
    Beijokas

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  10. Ohhh que fofo!! :D
    Adoro morangos!
    Acho espectacular iogurtes em casa. Beijinhos

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  11. Parece ser tão bom! Eu adoro morangos, é a melhor fruta para mim.
    Entrei neste blog hoje pela primeira vez e fiquei cheia de fome lol

    http://apagueiofacebook.blogspot.pt/

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  12. Fico mesmo com vontade de experimentar mas nao tenho iogurteira... bjs

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