Nestes dias mais frescos nada aconchega melhor do que uma bela sopinha. Eu sou fã de cremes, e devo dizer que este me surpreendeu imenso pela positiva. Tinha uma couve flor no frigorífico a precisar de ser usada e lembrei-me de experimentar com grão... Para mim ficou com um sabor e textura simplesmente perfeita!
Fiz assim (4 pessoas):
Ingredientes:
1 couve flor média
2 cebolas médias
4 dentes de alho
um fio de azeite
800 ml de água
1 lata de Grão Compal da Horta de 410g
sal grosso Necton
Coloque no copo da Yammi as cebolas partidas em 4 junto com os alhos e o azeite e programe 20 seg na vel 5. Junte os restantes ingredientes e programe 30 min na vel 2 a 100 graus. Quando terminar programe 2 min na vel 3 e vá aumentando gradualmente ate à vel 6.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
que delicia ,minha amiga que perfeito amei bjokas doces
ResponderEliminarOlá:)
ResponderEliminarTambém adoro sopa e apesar de comer todo o ano é no Inverno que me sabe melhor.
Já fiz uma parecida e também fiquei deliciada. Já comia esse pratinho:)
Beijinhos
Ficou bem cremosa como eu gosto
ResponderEliminarUmmmmmmm deliciosa¡¡¡ me la apunto, besos
ResponderEliminarAdoro sopas e esta ficou maravilhosa! Mesmo ao meu gosto!!!
ResponderEliminarHummm que sopinha deliciosa e cremosa. Adoro grãos. Beijocas
ResponderEliminarUma sopinha reconfortante, eu juntava-lhe um pouco de amêndoa laminada e siga :)
ResponderEliminarBeijos
Nada como uma sopa cremosa e quentinha para nos aconchegar, ficou com óptimo aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos*
Gosto de ambos, mas nunca me lembrei de uns juntar!
ResponderEliminarExcelente sugestão :)
Nunca juntei os dois, mas a sopa deve ser agradável! Sabe sempre bem nestes dias frios uma sopa quentinha!
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