terça-feira, 18 de junho de 2013

Panquecas de banana com chocolate e suspiros

Bom dia!!

Eu hoje faço anos!!! 26 primaveras passadas... Hoje é o meu dia :)

Para um pequeno almoço tentador ou um lanche delicioso nada como estas panquecas...

Digam lá se não eram servidos? tudo surgiu por causa de umas bananas na fruteira. Olhei para lá e imaginei logo umas panquecas feitas com essas bananas. Mas como o Tó não é muito amigo do xarope de panquecas pensei logo num creme de chocolate com uns suspiros. Bem sei que não pode ser todos os dias, mas digo já que tenho pena... para mim ficou uma perfeição!













Fiz assim (2 pessoas):
1 ovo
1 copo de leite
1 e 1/2 copo de farinha com fermento
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 banana
manteiga
1 tablete de 100g de chocolate com mistura de cereais (marca continente)
100ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
4 suspiros (2 para decorar)
Para fazer as panquecas bata ligeiramente o ovo e acrescente o leite, a farinha, o açúcar e o sal. Misture tudo bem e reserve. Numa frigideira anti-aderente coloque um pouco de manteiga para "untar" e disponha umas fatias finas de banana. coloque uma concha de sopa de massa por cima da banana e deixe uns minutos em lume brando até começar a fazer bolhas. Vire a panqueca e volte a repetir o processo até terminar a massa.
 Para o creme de chocolate coloque a barra partida em pequenos pedaços junto com as natas e a colher de manteiga e deixe derreter, servindo por cima das panquecas.
Por fim parta dois suspiros em pequenos pedaços e polvilhe por cima do chocolate. Os restantes dois servem apenas de decoração no prato.
Quem é servido?

26 comentários:

  1. Eu bem que comia umas 2 ou 3 agora... ou 5 vá :)
    Beijinhos grandes

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  2. Parabéns Su!
    Que tenhas um feliz dia de aniversário e que se repita por muitos e bons anos:)

    Adorei as panquecas! Para sobremesa do meu almoço iam bem:)

    Beijinhos

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  3. Muitos parabéns e votos de um dia feliz!
    Que bela sugestão para um dia especial :)

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  4. Parabens Su, que este dia se repita por muitos anos na companhia das pessoas que mais amas... Um dia muito feliz!!

    Claro que me servia de uma panqueca, que maravilha, ficaram com um aspeto bem guloso!!

    Beijocas

    Margarida

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  5. Feliz Aniversário e felizes dias no novo ano de vida que agora começa.
    Aceito o convite, claro, ainda mais com essas panquecas maravilhosas.

    Beijinhos!

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  6. Muitos parabéns! Essas panquecas foram uma ótima forma de comemorar o aniversário...que delícia!
    beijinhos

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  7. muitos parabéns Su pelo aniversário e pelas deliciosas receitas que nos vai brindando :)

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  8. parabens Su pelo aniversário e pelas deliciosas receitas que nos tem brindado bjs :)

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  9. Excelentes panquecas, perfeitas para tornar um aniversário mais especial!
    Parabéns!!!!!
    Bjs

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  10. Feliz aniversário, que sejas sempre muito feliz.
    As panquecas estão Fantásticas.
    Bjs

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  11. FELIZ ANIVERSÁRIO repleto de DELICIAS!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  12. Quase babei o teclado...coisa tão boa e gulosa.
    Adorei.
    bjs

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  13. Que lindas ficaram!
    Seu blog é uma delicia, voltarei sempre.
    Beijos
    http://blogdadonasonia.blogspot.com.br/

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  14. Muitos parabéns :D E que boa forma de começar o teu dia, com estas panquecas tão tentadoras :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :)

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  15. I Love Cupcakes Parabéns Su! Muitas felicidades, muitos anos de vida! Adorei a receitinha, panquecas são simplesmente saborosas para o café da manhã (ou qlqr horário rsrs). Bjuus*

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  16. Antes de mais Happy birthday!!! Espero que este dia seja tão maravilhoso como essas panquecas parecem ser!!!
    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  17. Muitos parabéns Su, que faças muitos e bons!! :)
    Adorei as tuas panquecas têm um aspecto bem tentador.
    Beijinhos doces.

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  18. Muitos parabéns :) Ótima sugestão:)
    Bjs

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  19. nossa... que pratinho tão guloso!
    bela sugestão!
    Bjinhos

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  20. Muitos parabéns, Susaninha!
    Que linda idade e que inveja (da boa, claro) ;)
    E que bela e gulosa forma de comemorar o aniversário, adorei!
    Estas panquecas têm aspecto de serem pecaminosamente deliciosas :)
    Também não me importava nada de as comer todos os dias, se pudesse :)
    Muitos beijinhos, muitas felicidades, que faças muitos mais e sempre com estas boas delícias!

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  21. Parabéns Susana! Atrasados mas cheios de beijinhos :)
    Que lindas panquecas!! Adoro de banana e depois com o chocolate, perfeito.
    Um beijinho.

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  22. Muitos parabéns Su, que faças muitos e bons!! :)

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  23. Parabéns amiga
    Que delícia de panquecas
    beijos

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