quinta-feira, 23 de maio de 2013

Lasanha de frango

Bom dia!!

Hoje resolvi mostrar uma lasanha que fiz para um  jantar com o tó, uma vez que é uma refeição excelente para a marmita. Foi aprovada, e a receita guardada para uma próxima vez. E como o que é bom não deve ser guardado só para nós partilho a receita para quem quiser testar!

Fiz assim:
4 placas de massa lasanha
2 cochas e 2 asas de frango
sal
1 molho de espinafres
70 g de bacon
1 cubo de caldo de galinha
1/2 cebola
4 dentes de alho
Queijo Mozarella ralado
Azeite

Comece por cozer as cochas de as asas de frango em água com um pouco de sal, deie arrefecer e desfie. Faça o Molho Béchamel e reserve. Numa panela refogue a cebola e os alhos, junte o bacon, o cube de galinha e o frango e misture tudo muito bem. Acrescente os espinafres e vá misturando até perderem a água. acrescente uma colher de Molho Béchamel e misture tudo. Numa travessa de ir ao forno coloque uma colher de Molho Béchamel, uma placa de massa lasanha, cubra com a mistura de frango e volte a colocar uma colher de Molho Béchamel. Repita deixando a ultima camada de lasanha e cobrindo com o resto do Molho Béchamel. Cubra  com queijo Mozarella ralado e leve ao forno até ficar dourado e a massa cozida.


Bom Apetite!!!

16 comentários:

  1. Deve ter ficado uma maravilha, bom, bom, bom...bjs

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  2. Tem muito bom aspecto, eu gosto imenso de lasanhas.

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  3. Deve ter ficado deliciosa essa lasanha...
    beijinhos e um bom dia :)

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  4. minha amiga sabe sou doida por lasanhas não importa o tipo mas sou doidinhas por elas ..parabens a sua esta maravilhosa me deu vontadinha de fazer uma também bjus

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  5. Gosto muito de lasanha, e essa parece bem deliciosa :)

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  6. De frango nunca fiz mas penso que deve ficar uma delicia.
    bjs

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  7. Parece estar deliciosa ate faz ganhar agua na boca...

    Beijinhos

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  8. Ola Su,
    Fiquei tentada a provar... humm...
    Bjinho

    Katia
    entretachosebimby.blogspot.pt

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  9. Parece delicioso… Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!!
    Fiquei com "água na boca" :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  10. Olá Susana! Que bela opção! Também sou fã de lasanha e de frango e adorei esta sugestão. A experimentar... ;)
    Beijinho.

    Célio Cruz

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  11. De frango nunca fiz, mas deve ser saborosa! Ficou mesmo com bom aspecto!

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  12. Deve ter ficado muito boa! Dá vontade de tirar um pouco.

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  13. Que linda lasanha, mesmo a lembrar-me que há algum tempo que não faço e gosto tanto!

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  14. Eu adoro lasanha, seja do que for!!!
    K aspecto bom :)
    beijinhos

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  15. Adoro lasanha de frango:) Está está com um aspecto delicioso:) beijinhos

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  16. A um mês fiz uma lasanha parecida a esta ficou deliciosa mas acresceita linguiça picante adorei:) a tua parece delicioso adorei já comia ehehhehhe beijinho gostei do teu blog convido te a ir ao meu, tenho pena nao conseguir ser tua seguidora da erro terei de tentar mais tarde

    htpp://prazeressaudaveis.blogspot.pt

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