segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Bolo de maça e canela

Olá!!!
Hoje decidi colocar uma das receitas preferidas do meu namorado: o bolo de maça e canela. 


Há uns tempos atrás queria fazer um bolinho e estava a ver receitas mais antigas que tinha em casa e os ingredientes que tinha e finalmente decidi...

Foi um verdadeiro sucesso!!! Desde então já repeti a receita várias vezes, e toda a gente aprova...

Uma daquelas receitas fáceis de fazer (ninguém tem desculpas...) e deliciosa!!!



3 maças descascadas e cortadas em cubos pequenos 
(usei maça golden mas pode ser qualquer uma)
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de chá de fermento
1/2 chávena de chá de maizena

 
Num recipiente juntar as farinhas e o fermento aos cubos de maça e envolver.


3 ovos
1 chávena de chá de oleo
2 chávenas de chá de açucar
1 colher de sopa de canela
1 pitada de sal

Noutro recipiente bater estes ingredientes juntos até ficar bem envolvido. Juntar esta massa à farinha e maças, envolver, e bater com a batedeira para certificar que fica bem misturado.
Colocar numa forma bem untada e levar ao forno.

Simples, certo??? 



Vai uma fatia???


4 comentários:

  1. Dos meus bolos favoritos, sem a menor dúvida! E este tem um aspecto maravilhoso!

    Parabéns pelo blog, gostei muito.

    Vou passar a segui-lo :)

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  2. Gosto muito de bolos de maçã e canela!
    Bjs

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