Salada de fruta

Bom dia!

Vou desabafar um pouco com os meus leitores. Tenho um problema muito grande, que provavelmente todos vocês já repararam: gosto muito de comida!!! E doces então são a minha perdição, sendo bolos, muffins e queques o que não posso ter à minha frente.

Mas nem só de doces podemos viver (infelizmente). 

Como já vos disse várias vezes trabalho por turnos, e tanto saio ás sete da tarde como ás dez da noite. Quando estou a trabalhar no turno da tarde (13 ás 22) a minha hora de jantar é sempre tirada por volta das 17.30. Isto, como devem imaginar, desregula a minha alimentação por completo: por um lado não são horas de se comer carne ou peixe, por outro ás 22h também não se deve fazer grandes refeições. Com isto tudo, e como também já mencionei várias vezes que levo a marmita para o trabalho, acabo por estar a comer uns bifes com arroz e legumes ás 17.30. Chego a casa ás 22 e tal e tenho vontade de petiscar qualquer coisa, sendo por norma um chá e uma fatia de bolo, ou um chocolate a minha perdição.

Para acalmar esta minha fome tardia, que só faz é engordar, resolvi optar pela fruteira, e comer uma saladinha de frutas. Pode ser simples, mas fiquei satisfeita!

Para duas tacinhas:

1 maça pequena

1 pêra pequena

1 banana pequena

1 clementina

2 colheres de chá de vinho do porto

2 colheres de chá de Mel de Laranjeira it by jugais

canela

Descasque e corte em pedacinhos a maça, a pêra e a banana e distribua por duas taças. Corte os supremos da clementina e esprema o sumo da fruta que resta (depois de retirados os supremos)  distribuindo pelas duas taças. Polvilhe ambas as taças com canela e regue cada uma com 1 colher de chá de vinho do porto e 1 colher de chá de Mel de Laranjeira it by jugais.

Que belo petisco! Que pode facilmente tornar-se num óptimo pequeno-almoço, lanche ou sobremesa. A canela e o Mel de Laranjeira it by jugais elevaram esta simples salada de fruta, e o vinho do porto tornou-a ainda mais especial.

Experimentem! Tenho a certeza que vai ser aprovada!