Hoje trago mais uma receita saudável e uma verdadeira delícia! Seja para manter o peso, emagrecer ou apenas porque queremos ter uma alimentação mais saudável este tipo de refeição é a solução ideal. E se isso não for o suficiente esta refeição foi super económica! Cada peixinho destes ficou a cerca de um euro, por isso com os legumes não terá ultrapassado os 3 euros por prato!
Para mim uma das formas mais deliciosas de comer um belo peixinho é em papelote no forno com legumes. O peixe fica super suculento e os legumes cheios de sabor!
Fiz assim (2 pessoas):
2 besugos
1 cenoura
1 courgette
1/4 parte branca de alho francês
1 tomate
1/4 pimento vermelho
sumo de 1 limão
condimento biológico com flor de sal para peixe - hands on earth
flor de sal e azeitonas pretas - hands on earth
1 fio de azeite
Coloque os peixes no centro de papel de alumínio num tabuleiro de ir ao forno e tempere com 1 colher de chá de condimento para peixe e 1 colher de chá de sal com azeitonas pretas. Descasque a cenoura e corte com a mandolina a cenoura, o alho francês e a courgette em rodelas finas. Acrescente os pimentos em rodelas, os tomates em cubos e os restantes legumes cortados ao peixe e regue com o sumo de limão e o fio de azeite. Tempere os legumes com flor de sal com azeitonas e espalhe bem. Tape tudo com o papel de alumínio e leve ao forno cerca de 1 hora e 20 (dependendo do forno). Sirva o peixe com os legumes e regue tudo com o liquido que fica no fundo.
Bom apetite,
Beijinhos,
Su
Adoro peixe. E esta refeição, peixe com legumes, para mim é perfeita!
ResponderEliminarBeijos
Faz bem e sabe bem :)
ResponderEliminarQue óptimo aspecto!!
beijinhos
Besugo não é o meu peixe de eleição, mas cozinhado desta forma deve ficar fantástico e suculento!
ResponderEliminarReceitinha saudável!!!
ResponderEliminarMaravilha de Peixinho ;)
Beijocas!!!
Cláudia L.
Que peixinho maravilhoso. Adorei a sugestão.
ResponderEliminarBjs
Peixinho delicioso!
ResponderEliminarbjs
Ana
Ficou tão lindo e colorido este teu peixinho.
ResponderEliminarBjos
Fiquei com água na boca e minha barriguinha roncando :0)Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
ResponderEliminarhttp://decolherpracolher.blogspot.com
Huuuuuuummmmm... Fiquei com água na boca e minha barriguinha roncando :0)
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Gosto muito de peixe no forno, mas acho que nunca comi besugo... Ficou com óptimo aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos*
Boa noite,
ResponderEliminarFaz tempo que tenho ideia de experimentar fazer assim em papelote e ao ver a sua sugestão fiquei ainda mais determinada. Tem um excelente aspecto, parabéns!
Bjs e boa semana.
Tem um aspecto muito bom, mas acho que nunca comi este peice.
ResponderEliminarbeijinhos
Parabéns pelo blog
ResponderEliminarO poder da oração
-Deus é que o Todo poderoso pode fazer qualquer coisa, não há impossíveis para Ele.
“Pois nada é impossível para Deus".
Lucas 1:37
-Deus convida o seu povo a orar a Ele, a oração tem que ser feita de modo persistente e com ação de graças.
Deus te ama.
“Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna.
Porque Deus enviou o seu Filho ao mundo, não para que condenasse o mundo, mas para que o mundo fosse salvo por ele”.João 3:16-17
Você acredita em Jesus ? Você o ama? O que você pode fazer para Ele hoje ?
Ele já nos deu tanto, sua própria vida.
Jesus Te Ama Muito
Adoro besugo e este está mesmo apetitoso e suculento!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.