Crumble de pêssego e manga com frutos secos na Yammi

Bom dia!

Com o tempo a esfriar já se pede sobremesas mais quentes... e nada mais saboroso do que um crumble, verdade??

Decidi-me por uns pêssegos e uma manga que tinha na fruteira, decidi juntar uns frutos secos... uma bela camada de crumble por cima... huuummm...

O cheirinho que fica na casa, e o delicioso sabor que fica na boca... valem bem a pena!! Façam como eu e aproveitem o forno para fazer um delicioso franguinho assado.... e este crumble maravilhoso!

Ingredientes:

4 pêssegos
1 manga
2 colheres de sopa de noz picada
1 colher de sopa de pinhões
10 colheres de sobremesa de açúcar
2 colheres de sobremesa de sumo de limão
380g de farinha de trigo
200g de açúcar amarelo
250g de manteiga fria aos cubos
natas batidas com açúcar

Lave bem, descasque e corte a fruta aos cubinhos. Junte o açúcar branco, as nozes,  e o sumo de limão e misture tudo muito bem. No copo da Yammi coloque a farinha com o açúcar amarelo e a manteiga, coloque o misturador e programe 15 segundos na vel 4. De seguida retire o misturados e programe mais 15 segundos na vel 4-5. Verifique se ficou bem incorporado e, em caso afirmativo, espalhe bem sobre a fruta e leve ao forno pré-aquecido até dourar. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva com uma colherada de natas.

Espero que gostem,
Beijinhos,
Su