A querida Leonor, do blogue Na Cozinha da Leonor fez 1 ano de blogue, e com ele desafiou-nos a fazer uma receita. Como para mim qualquer aniversário merece um bolinho resolvi preparar um bolinho de laranja que fica húmido e delicioso!
A minha irmã resolveu oferecer-me uma forma linda. Resolvi testar um produto da Sodifer para untar a forma: o Gb Panol Spray. Para mim não há nada melhor para saber se um produto é realmente bom do que testa-lo ao extremo. E querem prova de fogo maior do que uma forma cheia de recantos e desenhos? Nunca tinha testado este tipo de produtos, e sempre untei as formas com a tradicional manteiga e farinha, mas a verdade é que todas nós sabemos que para untar uma forma destas é sempre uma complicação, e nunca temos a certeza de como o bolo vai sair. Fiquei completamente rendida a este spray: super prático, chega a todos os cantinhos e ao desenformar? foi só virar a forma! Nem um cantinho ficou preso!
Fiz assim:
4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha com fermento
Sumo e raspa de uma laranja grande
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de amêndoa moida
Num recipiente bata os ovos com o açúcar, acrescente os restantes ingredientes e bata tudo junto. Coloque na forma untada com o Spray e leve ao forno até o palito sair seco. Desenforme, deixe arrefecer. Polvilhe com açúcar em pó e sirva com creme inglês.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
Ficou lindíssimo! Por fora e por dentro!
ResponderEliminarbjinhos
Ficou lindo esse bolo!
ResponderEliminarOlá Su:)
ResponderEliminarEu gostei! Adoro bolos de laranja e assim apresentado não resistiria:)
Beijinhos
Que delícia Su!!
ResponderEliminarAdoro bolos de laranja húmidos e este teu está lindo e super convidativo!
Beijinhos,
Lia.
Adoro bolos de laranja .
ResponderEliminarO teu ficou lindo
bjs
Optimo para o lanche
ResponderEliminarQue lindo bolo! Adoro bolos de laranja e torta também :)
ResponderEliminarBeijinhos
Tenho sempre receio destas formas cheias de feitio,mas o teu bolo saiu perfeito!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que bonito bolo! Adoro bolos de laranja :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Ficou lindo!! Quem me dera ter forminhas assim tão bonitas!! :)
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Que bolinho lindo!
ResponderEliminarA Leonor de certeza que vai adorar! :)
Beijinhos*
Que bom aspecto, ficou lindo nessa forma!
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